Kurutulmuş Bamyanın Kilosu 3 Bin 500 TL’ye Satılıyor

Eskişehir’de aktarlık yapan Koray Özkılıç, kurutulmuş bamyanın kilosunun yaklaşık 3 bin 500 TL’ye satıldığını belirterek fiyatın yüksek olmasının en önemli nedenlerinden birinin üretimdeki zorlu işçilik olduğunu söyledi.

Eskişehir’de aktarlık yapan Koray Özkılıç, sağlık açısından birçok hastalığa iyi geldiği bilinen kurutulmuş bamyanın kilosunun yaklaşık 3 bin 500 TL’ye satıldığını söyledi.

Yaz aylarında taze olarak tüketilen bamya, kış aylarında ise kurutulmuş şekilde satışa sunuluyor. Özellikle şifa kaynağı olarak bilinen kurutulmuş bamya, yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor. Vatandaşlar tarafından genellikle gramla satın alınan bamyanın kilogram fiyatı yaklaşık 3 bin 500 TL’ye kadar çıkıyor.

Kurutulmuş bamyanın üretim sürecinin oldukça zahmetli olduğunu belirten aktar Koray Özkılıç, ürünün narin yapısı nedeniyle toplama ve hazırlama aşamasında büyük emek harcandığını ifade etti.

Özkılıç konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Çiçek bamya, diğer adıyla altın bamya eylül ayında ürün verir. Bamya oldukça narin bir bitkidir. Genellikle güneş doğmadan, sabah saat 05.00 gibi toplanmaya başlanır. Öğlen sıcağı çıkmadan da ipe dizilmesi gerekir. Bamyanın en önemli özelliği küçükken toplanmasıdır. Ne kadar küçük ve çiçek halinde toplanırsa o kadar kaliteli olur. Bamyanın yağ çözücü, zayıflatıcı, erkeklerde prostata karşı yararlı ve kabızlığa karşı koruyucu etkileri vardır. Bağırsakları çalıştırdığı için koliti de engeller. Son zamanlarda bamya işçiliği zor olduğu için bu işi yapan kişiler günden güne azalıyor. Fiyatın yüksek olması da bundan kaynaklanıyor” dedi.

• Etiketler
• #kurutulmuş bamya
• #bamya fiyatı
• #Eskişehir aktar
• #bamya kilosu
• #altın bamya
• #çiçek bamya
• #Eskişehir aktarcılar
• #bamya neden pahalı
• #kurutulmuş bamya fiyatı
• #Eskişehir haberleri