Kemaliye’nin El Sanatı Ve Yöresel Lezzeti Tescillendi

Erzincan’ın Kemaliye ilçesine özgü kapı tokmağı ve kuru kaymak, coğrafi işaret alarak resmen koruma altına alındı.

Erzincan’ın Kemaliye ilçesine ait köklü kültürel değerler, coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alındı. “Kemaliye Kapı Tokmağı (Eğin Kapı Tokmağı)” ile “Kemaliye Kuru Kaymağı (Eğin Kuru Kaymağı)”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.

Yapılan tescille birlikte, Kemaliye’nin yüzyıllardır süregelen zanaat geleneğini yansıtan kapı tokmakları ile yöresel mutfağın önemli ürünlerinden kuru kaymak resmiyet kazanmış oldu. Bu adımın, ürünlerin taklit edilmesini önleyerek özgün yapısının korunmasına katkı sağlaması hedefleniyor.

Kemaliye Kapı Tokmağı, yalnızca bir kapı aksesuarı olmanın ötesinde, estetik anlayışın ve ince el işçiliğinin önemli bir örneği olarak öne çıkıyor. Geleneksel ustalar tarafından üretilen tokmaklar, Kemaliye evlerinin mimari kimliğinin vazgeçilmez unsurları arasında yer alıyor.

Yöresel lezzetler arasında özel bir yere sahip olan Kemaliye Kuru Kaymağı ise kendine has üretim yöntemiyle dikkat çekiyor. Doğal koşullarda hazırlanan ve uzun süre saklanabilen bu ürün, bölgenin gastronomi kültürünün önemli temsilcilerinden biri olarak biliniyor.

Yetkililer, coğrafi işaret tescilinin sadece ürünleri korumakla kalmayıp, aynı zamanda bölgenin ekonomik ve turistik değerine de katkı sunduğunu belirtti. Yerel üreticiyi destekleyen bu tür çalışmaların, geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılmasına ve kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasına önemli katkılar sağladığı ifade edildi.

Kemaliye’de son yıllarda yürütülen çalışmalarla birlikte ilçeye özgü değerlerin gün yüzüne çıkarılması ve markalaştırılması yönünde önemli adımlar atılırken, coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması için çalışmaların sürdüğü bildirildi.

• Etiketler
• #Kemaliye
• #Erzincan
• #coğrafi işaret
• #kapı tokmağı
• #kuru kaymak
• #Eğin
• #yöresel ürünler
• #kültürel miras
• #Türk Patent Marka Kurumu