Advert
Advert

Karadeniz Somonunun Koruyucu Ağlarına Kadın Eli

Tokat’ta kurduğu atölyede balık üretim kafesleri için ağ hazırlayan girişimci Fikret Gökçen, Karadeniz’de yetiştirilen somonların üretim sürecine katkı sağlıyor.

Yayınlanma Tarihi : Google News
Karadeniz Somonunun Koruyucu Ağlarına Kadın Eli
Advert

Tokat’ta kurduğu atölyede balık üretim kafesleri için ağ hazırlayan girişimci kadın Fikret Gökçen, barajlarda yetiştirilen somonların Karadeniz üzerinden dünya sofralarına ulaşmasına katkı sağlıyor.

Denizi olmayan Tokat’ta balık üretim tesisleri için ağ hazırlayan 56 yaşındaki Fikret Gökçen, yılların deneyimini Karadeniz ve Anadolu’daki balık çiftliklerine ulaştırıyor. Atölyede hazırlanan kafes ağları, özellikle baraj göllerinde yetiştirilen somon balıklarının üretim sürecinde önemli bir rol oynuyor.

“Balıkçılık Denizden Barajlara Kaydı”

Muğla’nın Milas ilçesinde yaklaşık 26 yıl önce başladığı mesleğini Tokat’a taşıyan Gökçen, balık üretim tesislerinde kullanılan kafes ağlarını hazırlayarak sektörde önemli bir ihtiyaca cevap veriyor. Son yıllarda balık üretiminin denizlerden baraj göllerine kaydığını belirten Gökçen, Doğu bölgelerinde bu alanda üretim yapan atölye bulunmaması üzerine yaklaşık 5 yıl önce Tokat’ta kendi atölyelerini kurduklarını söyledi.

Atölyede balık kafesleri için hazırlanan ağların talebe göre ölçülendirildiğini ve şekillendirildiğini anlatan Gökçen, üretilen ağların büyük bölümünün balık çiftliklerine gönderildiğini ifade etti.

Karadeniz Somonunun Ağı Tokat’tan

Karadeniz’de yetiştirilen somon balıkları için kullanılan ağların önemli bir kısmının Tokat’taki atölyeden çıktığını belirten Gökçen, Tokat’ın coğrafi konumunun üretim ve dağıtım açısından avantaj sağladığını söyledi.

Artvin’den Kahramanmaraş’a kadar birçok noktadaki balık üretim tesislerine ağ gönderdiklerini dile getiren Gökçen, Türkiye’de bu işi yapan atölye sayısının oldukça az olduğunu, Milas, İzmir ve Antalya’nın ardından Elazığ’da da benzer üretim noktalarının bulunduğunu sözlerine ekledi.

begendim
0
Begendim
bayildim
0
Bayildim
komik
0
Komik
begenmedim
0
Begenmedim
uzgunum
0
Uzgunum
sinirlendim
0
Sinirlendim
Advert

Yorum Gönder

Yorumlar