Her Gün 3,5 Ton Sütten 12 Çeşit Peynir Üretiyorlar

Yenişehir’de faaliyet gösteren Orhaniye Kooperatifi, günlük 3,5 ton süt işleyerek 12 çeşit peynir üretiyor.

Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, yerel kalkınma odaklı ziyaretleri kapsamında Orhaniye Kooperatifi Süt Ürünleri İmalatı’nı ziyaret etti. 1981 yılından bu yana üretimini sürdüren tesisin çalışmalarını yerinde inceleyen Başkan Özel, üretim süreçleri hakkında bilgi aldı.

Kooperatifin 195 ortağı bulunduğunu ve 65 üreticiden günlük yaklaşık 3,5 ton süt temin edildiğini belirten Özel, hijyenik koşullarda üretilen 12 çeşit peynirin Bursa, İstanbul ve Ankara başta olmak üzere Türkiye’nin birçok noktasına gönderildiğini ifade etti.

Orhaniye Kooperatifi’nin hem üretim gücü hem de kalite anlayışıyla örnek bir model olduğunu vurgulayan Özel, “1981 yılından bu yana üretim geleneğini sürdüren bu işletmemiz, 13 çalışanıyla istihdama katkı sağlıyor. Yenişehir’in değerini Türkiye’ye tanıtan önemli bir marka haline geldi” dedi.

Başkan Özel, yerel üreticinin ve kooperatifleşmenin desteklenmesinin önemine dikkat çekerek, üretime katkı sağlayan tüm emekçilere teşekkür etti.

• Etiketler
• #Yenişehir
• #peynir üretimi
• #kooperatif
• #süt üretimi
• #Orhaniye Kooperatifi
• #Ercan Özel
• #yerel kalkınma
• #tarım ve hayvancılık